INGREDEINTS

-4pcs (1Kilo tilapia) binudburan ng asin

-langis para sa pagprito

-2pcs tinadtad na sibuyas

-1 ulo tinadtad na bawang

-5 at 1/2Tbsp toyo

-5 at 1/2Tbsp oyster sauce

-2 tasa ng tubig

-5 at 1/2Tbsp calamansi juice

-2pcs tuyong dahon ng bay

-1/4 tsp buong peppercorn

- ground black pepper

-1 at 1/2Tbsp slurry (cornstarch na natunaw sa tubig

-mga 4-5pcs na pulang sibuyas na hiniwa sa onion ring